久仰 [ MEATGQ] 已久
據說是[牛排教父-鄧有癸]與星野餐飲在台中合作的一家高級餐廳
它們家有名的就是乾式熟成牛排
因為沒嚐過,所以就借周年慶之名來嚐鮮
餐廳位於單元二重劃區內
(由於對此區不熟,還小迷路了呢)
腹地不小,有自己的停車場
餐廳內就可清楚的看到熟成室的牛排
餐廳提供法式汽泡水
法式麵包,外脆內軟
好吃..可續點,但怕後面的餐點吃不下
我們沒加點
↓前菜~美國緬因州龍蝦半隻(+380)
蝦肉鮮甜Q彈...好好吃 
↑ 前菜~鮑魚
鮮甜
↓ 湯品~牛肝菌卡布其諾
↑湯品~焗烤洋蔥湯
↓ 主餐配菜~ 蘿勒炒蘑菇
很大器的給一大盤...一點都不覺得它是配菜
↑ 主餐配菜~ 蘆筍
粗壯的蘆筍..卻出奇的嫩
鮮甜好吃...改變我對蘆筍粗纖維的印象
↓主餐~美國蒙大拿乾熟成肋眼牛排(今天的主角)
我們依推薦點三分熟
不知是否心理作用,我覺得肉質真的比較香甜
再加上烤大蒜...真的好對味喔!(烤大蒜可續點)
↓ 主餐~美國頂級菲力牛排
其實非乾式的肉質也是很棒...真的是鮮嫩多汁
它們家的牛排已取代了我心目中的王品牛排
↓ 甜品~冰淇淋
↑ 甜品~核桃派
↑ 茶點
拿鐵 & 茶
餐廳貼心的送上巧克力蛋糕為我們慶賀
揪感心ㄟ 
(其實早就吃不下了,餐廳將蛋糕打包讓我們帶走)
歐洲 (6)